
Descubre todo sobre la manteca de cacao: origen, usos y beneficios
1. Origen y composición de la manteca de cacao ¿Qué es la manteca de cacao?. Es un producto derivado de los granos de cacao, que son las semillas del fruto del árbol de cacao. Este ingrediente es ampliamente utilizado en la industria alimentaria y cosmética debido a sus propiedades beneficiosas. El proceso de extracción de…